20年专一烘焙类食品专供经销商休闲食品批发、争创中国饼干十大品牌
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饼干 ，是零食大类中不成或缺的一员 ，而嘉友1MM 土豆饼干的诞生 ，更是刷新了人们对饼干的固有认知 ，那么土豆饼干和市面上的通常饼干之间到底有什么区别呢？嘉友为您逐一揭晓 。
通常饼干 ，做法上大多以幼麦粉为重要原资料 ，辅以白砂糖、食用油与其他原料混合 ，经调浆、成型、烘烤等工艺造作而成 �？诟兴执唷⒎奖阈� 。
嘉友1MM土豆饼干 ，则选取新鲜土豆为原资料 。将其洗濯、去皮、浸泡、蒸煮 ，而后将蒸熟的土豆碾压成泥 ，和入幼麦粉搅拌、揉搓成团、倒入模具、静置成型后用辊压工艺精密挤压、精准切割 ，而后慢火烘焙、多沉工序建饰后精造而成 。
口感方面 ，通常饼干口感酥脆 ，但偏硬且口味清淡 。而土豆饼干则保留酥脆口感的同时带来一丝土豆的幽香 ，吃起来清新淡雅不腻口 。
营养方面 ，通常饼干选取幼麦粉为主体造作而成 ，幼麦粉的营养价值在于含有丰硕的蛋白质、淀粉、脂肪、维生素及无机盐等 ，是人体能量的重要起源 。而土豆饼干 ，在保有幼麦粉营养的同时参与新鲜土豆 ，进而保留两种原资料的营养合二为一 。而土豆的营养价值在于丰硕的维生素C 与较高的蛋白质含量 ，其蛋白质的分子结构与人体根基一致 ，因而更容易被人体吸收利用 。
如此看来 ，土豆饼干与通常饼干的区别在于土豆饼干是增长新鲜土豆造作 ，经多沉工艺匠心造作而成 ，酥脆美味不粘牙 。保有饼干美味与酥脆口感的同时占有土豆的营养 ，是消费者钻营健全美味的上乘之选 。
